Rượu có màu đỏ đậm với phản chiếu màu tím, hương vị phức tạp của quả mọng đỏ, dâu đen, mâm xôi, ớt chuông và gia vị. Vị rượu hào phóng và thơm với tannin mượt mà được bao phủ bởi hương trái cây cho ta thấy tất cả những tinh tuý nhất của giống nho độc đáo Cabernet Franc.