Rượu nho trắng truyền thống chuyển hóa được các hương vị và đặc tính của nho vào rượu. Rượu được tăng cường hương vị trái cây với các ghi chú của táo đỏ và vàng, quả mơ, quả dưa trắng và trái cây họ cam quýt. Hương vị của hoa quả khô, hài hòa và có độ axit cân bằng.