Rượu được làm từ những trái nho khô héo tự nhiên trên cây dưới ánh nắng mặt trời. Rượu có màu vàng rơm đậm. Hương thơm trái cây đặc trưng gợi nhớ đến hoa nhài và hương hoa nhiệt đới rõ rệt với những nốt hương rất tinh tế của xoài và đu đủ. Hương vị trái cây rõ rệt và một kết thúc tươi mới với vị cam quýt. Cân bằng và hài hòa.
Thích hợp sử dụng với các món hải sản, mì ống, rau, thịt trắng và cá nướng.