Một tone màu hồng ngọt ngào như cái cách người ta đặt tên cho nó - Tinchite Rose, chắc hẳn sẽ khiến bạn khó lòng từ chối trước vẻ ngoài quyến rũ cùng mùi hương tinh tế của loại rượu vang hồng Tinchite Rose này.
Khám phá rượu vang hồng Tinchite Rose
Sử dụng giống nho dựa trên Nero d'Avola. Rượu vang hồng Tinchite Rose thể hiện sự quý phái và phong phú của một trong những cây nho Sicilia lâu đời nhất.
Được trồng ở vùng đất đỏ Ragusano, cây nho này thích hợp để sản xuất rượu vang đỏ với nét độc đáo và khác biệt so với phần còn lại của Sicily, với cường độ màu không cao , điển hình của rượu vang đỏ non.
Nho được trồng ở vùng Acate nơi đặc điểm chính của đất là kết cấu cát. Đất chủ yếu được tạo thành từ cát đỏ tơi xốp, không có khung xương và độ sâu trung bình. Nho Nero d'Avola mang đến một loại rượu vang nổi bật nhờ sự sống động bùng nổ của nó.
Bởi vậy, loại nho này mang một hương thơm thú vị làm phong phú thêm đặc tính của loại rượu thu được, phù hợp để sản xuất các loại rượu vang trẻ có hương hoa và trái cây.
Màu sắc tươi trẻ cùng hương thơm tinh tế
Rượu vang hồng Tinchité rosè có màu hồng tinh tế, pha chút hồng ngọc và tím. Trên mũi nó thể hiện một dải hương cầu vồng của hoa và hương tươi mát như phong lữ và các loại trái cây nhỏ như quả mâm xôi, dâu đen, dâu tây, nho đỏ và lựu.
Kết hợp linh hoạt cùng món ăn
Tính linh hoạt tuyệt vời của rượu vang hồng Tinchite Rose trong việc kết hợp, từ thịt ướp muối đến pho mát tươi, từ pizza đến các món cá ngon nhất. Nên uống khi rượu còn mới, để có thể thưởng thức trọn vẹn nhất những nốt hương dễ chịu của trái cây.